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帝珍燒雞公-四川麻辣鍋 壹新聞採訪報導
影片中的文字:
四川特有子母鍋
紅白湯絕不混合
外鍋煮的是麻辣鍋
內鍋煮的是蘑菇雞湯
辣度剛剛好
可以調整夠辣不夠辣
用四川辣椒、豆瓣醬
和二十幾種中藥材
下去熬煮五個鐘頭
湯頭雖然辣
但是卻是香醇回甘
搭配四川獨有的燒雞肉
吃上一口全身暖呼呼
冬天吃火鍋
暖胃暖身子
比湯底比食材
也要比新鮮度
搶攻台中火鍋的新戰場
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